Naar de inhoud
Home / Kennisbank / Het verschil tussen cappuccino en latte
Koffiekennis

Het verschil tussen cappuccino en latte.

Wat is het verschil tussen een cappuccino en een latte? Het zit in de hoeveelheid melk en schuim. Met de flat white erbij, overzichtelijk uitgelegd.

Het verschil tussen cappuccino en latte
Kort samengevat

Een cappuccino en een latte bevatten allebei espresso en gestoomde melk. Het verschil zit in de verhouding: een cappuccino is kleiner, met een dikkere laag melkschuim; een latte is groter, met veel meer melk en een dunne laag schuim. Een flat white zit ertussenin: klein, weinig schuim en koffiger.

Bijgewerkt 15-10-2026 · ZUKI COFFEE

De cappuccino

Een cappuccino is een espresso met gestoomde melk en een duidelijke laag melkschuim. Gangbaar is een kop van ongeveer 150 tot 180 ml.

Door het schuim voelt hij luchtig aan, en de koffie is goed te proeven.

De latte

Een caffè latte heeft dezelfde basis, maar veel meer melk en een dunne laag schuim. Hij is groter, vaak 240 ml of meer.

De smaak is zachter en melkiger.

De latte

De flat white ertussen

Een flat white heeft een dubbele espresso en een kleine hoeveelheid melk met een dunne laag microfoam. Hij is kleiner dan een latte en koffiger dan een cappuccino.

Lees meer in ons artikel over de flat white.

Welke kies je?

Wil je de koffie goed proeven met een romig randje, neem een flat white. Hou je van luchtig schuim, neem een cappuccino. Wil je een zachte, grote kop, neem een latte.

Op een event kun je ze bij een goede barista gewoon alle drie proberen.

Welke kies je?

En latte macchiato?

Een latte macchiato is warme melk met een shot espresso erin, in lagen in een hoog glas. De koffie 'vlekt' de melk, vandaar macchiato.

Het is de zachtste van allemaal.

Bij ZUKI

Cappuccino, flat white en latte staan bij ons op de kaart, met koemelk of plantaardige melk en latte art.

Alles met specialty coffee van Uncommon Amsterdam.

Welke heeft de meeste koffie?

De hoeveelheid espresso is vaak gelijk; het verschil zit in de melk. Daardoor smaakt een cappuccino koffiger dan een latte, en een flat white nog koffiger.

Lees ook

01 / Vrijblijvende aanvraag

Vraag ZUKI aan.

STAP 01 / 02REACTIE MET PERSOONLIJK VOORSTEL
Wat, waar en wanneer?
Waar mogen we je bereiken?

Vrijblijvend. Je ontvangt een persoonlijk voorstel. Liever eerst de beschikbaarheid in de kalender zien?

Aanvragen

In vier stappen geregeld

1. Je vraagt aan

Vul het korte formulier in met de datum, de plek, het aantal gasten en wat je zoekt. Dat kost een minuut.

2. We checken de agenda

We kijken of de Samurai of de Coffee Bar vrij is op jouw datum en welke opstelling past.

3. Je krijgt een voorstel

Je ontvangt een persoonlijk voorstel met het pakket, de opstelling en de prijs. Pas dan zie je wat het kost.

4. Wij komen langs

Op de dag zelf bouwen we op, schenken we en ruimen we weer op. Jij hoeft nergens aan te denken.

Veelgestelde vragen

Vragen over het verschil tussen cappuccino en latte

Wat heeft meer melk, cappuccino of latte?

Een latte heeft veel meer melk.

Wat heeft meer schuim?

Een cappuccino heeft een dikkere laag schuim.

Is een flat white een kleine latte?

Niet helemaal: hij heeft een dubbele espresso en minder melk, dus koffiger.

Wat is een latte macchiato?

Warme melk met een shot espresso, in lagen in een hoog glas.

Get in touch

LET'S
BREW.

Een event op de planning? Wij regelen de koffie. Vertel ons waar en wanneer, we denken graag met je mee.

Boek Zuki ↗